安康市人社局党组书记、局长汪小卫出席开幕式并致辞，他要求:“通过大力弘扬工匠精神，充分挖掘安康精品菜肴，进一步提升烹饪技艺水平，努力培育安康美食文化品牌，实现旅游和美食的有机结合，推动旅游业与餐饮业的协调发展。大赛为各参赛者提供了一个以菜会友、展示自我、释放激情的舞台，希望参赛选手赛出风格、切磋技艺，提升水平。让美丽的安康以绿水青山吸引客人，以美味佳肴留住客人。”市商务局副局长罗先武主持开幕式，安康市烹饪协会会长毛朝军致开幕词，原市政协副主席，市烹饪餐饮协会名誉主席黄秀玲宣布开幕，市人社局副局长、创业就业局局长刘全学、陕西省、渭南市烹饪协会领导及市旅游局、市文广局、市药监局、市工商联等领导出席开幕式。
原安康市政协副主席、安康市烹饪餐饮行业协会名誉主席黄秀玲宣布开幕
安康市人社局局长汪小卫讲话
本次大赛有来自九县一区的40家知名餐饮企业200余名选手参加。分热菜、凉菜和面点三个类别进行比赛交流，大赛组委会还邀请了渭南市烹饪协会50余位名厨大师，现场进行烹饪技艺展示。
大赛现场火热、展台精美，更有“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”的美景，既能游玩小西湖，又能欣赏民俗表演，吸引了众多观客，参赛选手和观众逾千人。
参赛选手们参加艺术凉菜、中式热菜、中式面点比赛。比赛中个个精雕细琢、传承地道的精品老菜、大胆创新现代特色新菜。展现了安康、渭南餐饮界名厨大师们的拿手好戏，普通的南瓜、土豆、黄瓜、胡萝卜、魔芋豆腐等食材，在他们手里，不一会就变成了优美的田园风光，花鸟鱼虫，飞禽走兽，山珍海味。让观众们垂涎三尺，叹为观止！
8月2日，参赛选手经过两天的激烈角逐，以及十余位资深级专家评委的公开公平公正打分评比后,由安康市商务局副局长罗先武宣读比赛成绩，由省烹饪协会专家对参赛作品进行点评，领导嘉宾对获奖选手进行颁奖，由市烹协常务副会长，爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网公司董事长禹纪兴先生致闭幕词，大赛在热烈的掌声中胜利闭幕。
安康市烹饪餐饮协会常务副会长，爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网公司董事长禹纪兴致闭幕词
评委评分现场
爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网参赛代表队12名选手分别荣获4个特金奖、8个金奖的优异成绩。
凌强创作的参赛作品：鱼跃金洲宴荣获团体宴席特金奖；
郝大海参赛作品：什锦如意卷、奶香豆泥糕荣获特金奖；
何万涛参赛作品：春色满园、太公钓鱼荣获特金奖；
赵正鹏参赛作品：天鹅酥、象生南瓜包荣获特金奖；
张树哲参赛作品：富硒太极牛肉粒、田园春色荣获金奖；
寇长兵参赛作品：香糟四样、芝士南瓜荣获金奖；
陈道夭参赛作品：镇坪腊肉蒸水蛋、果粒鱼塔荣获金奖；
李 欢参赛作品：橙香鱼片、腊味老鸭煲荣获金奖；
方 桥参赛作品：富硒黑蒜猪小排、金丝健康菜荣获金奖；
张黎明参赛作品：过桥腊肉、绣球鱼片荣获金奖；
肖文金参赛作品：炝锅鱼、芝士焗酱茄荣获金奖；
廖德伟参赛作品：莲藕酥、馒头扣肉获得金奖；
爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网“鱼跃金洲宴席”作品展示：
鱼跃金洲宴席寓意:（企业注册商标为：“禹爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网”，谐音为：“鱼金洲”）安康古称金洲, 意在弘扬悠久的金洲饮食文化,体现安康绿色、生态、富硒、养生的独特资源禀赋，展示生态安康、秦巴明珠，游山水安康，品爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网的独特魅力。“鱼跃金洲”预示着爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网事业蒸蒸日上，年年有余，飞黄腾达。
爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网党校路店凉菜主管郝大海接受渭南市电视台采访
爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网党校路店凉菜主管、特金奖获得者郝大海和安康市烹饪协会会长毛朝军应邀走进安康人民广播电台直播间
在本次大赛筹备过程中，爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网公司的团队抽出精兵强将全力投入到赛前、赛中服务，受到了省市相关领导的充分肯定，在闭幕式上，由安康市创业就业局副局长刘应祥致颁奖词，由原安康市政协副主席、安康市烹饪餐饮协会名誉会长黄秀玲为爱游戏ayx(中国)股份有限公司官网董事长禹纪兴先生颁发“特别贡献奖”！
——本次比赛，对于弘扬陕南美食文化，提升厨师烹饪技艺水平，塑造安康美食文化品牌有着十分重要的意义，“特别贡献奖”的殊荣来之不易，公司将以此为动力，继续用感恩的心做良心菜品！同时为培育安康饮食文化做出积极的贡献。
